İçindekiler
Alıç kullananların yorumları, genel görüşleri, şikayetleri ve önerilerini inceledik. Alıç, özellikle bahar ayları başlarken görülen lezzetli, tatlı minik bir meyvedir. Sarı, turuncu, kırmızı gibi farklı renkleri olabiliyor.
Akdeniz bölgesinin meşhur meyvelerinden biri olarak Türkiye, İran, Kafkasya ve özellikle Kırım’da yetiştirilmektedir. Adeta minik elmalar gibidir, alıç meyvesi. Yılın sadece belli dönemlerinde tüketilebiliyor, ancak sağlığa faydaları çok fazla.
Alıç Nasıl Bir Meyve?
Alıç kullananların yorumları arasında alerji etki gösterilen kişiler de bulunmaktadır. Zira pek çok sebze, meyve ve bitki, bazı bünyelerde alerjik etkilere neden olabiliyor. Özellikle ilk yenildiği anda dudak çevresinde kızarıklıklar, kabarcıklar veya ten üzerinde su kabarcıkları gibi görüntüler yer alabiliyor.
Bu meyve alerjisi olanlarda doğrudan mide bulantısı ve baş dönmesi görülebiliyor. Fazla tüketilmiş ise mide ağrısı, ishal görülebilir. Yoğun etkisi olan kişilerde ise kanlı ishal ve bayılma dahi görülebilir. Ancak çok fazla alerjisi olan bir kişiden bahsedilmemektedir veya yapılan yorumlar arasında olumsuz durumlardan çok fazla bahsedilmemektedir.
Crataegus orientalis adıyla bilinen alıç meyvesi 4 farklı alt türe ayrılmaktadır. Yetiştiği topraklara göre rengi, biçimi ve bir miktarda lezzeti farklılık göstermektedir. Türkiye’de genellikle sarı ve turuncu renkleri bulunuyor. Sarı olan biraz daha şekersi olup turuncularda bir miktar daha mayhoş tat verebiliyor.
Alıç Nedir?
Alıç kullananların yorumları, meyvenin farklı biçimlerde değerlendirmesi yönünde de incelenebiliyor. Zira alıçtan yapılan reçeller, marmelatlar veya dondurma sosları gibi pek çok ürüne konu olabiliyor. Gülgiller familyasına ait bir ağacın meyvesi olarak tanınmaktadır.
Yaygın olarak Akdeniz bölgesinde yetiştirilir. Türkiye’de genellikle halk arasında yemiş olarak bilinen meyve türlerinden birisi de hiç şüphesiz alıç meyvesidir. Yine Türkiye topraklarında yetiştirilen alıç, genellikle elliye yakın cins ile biliniyor. Renkleri de oldukça seçeneklidir.
Mevsiminde taze şekilde tüketmek için genellikle piyasada adeta kolye yapılır gibi iplere bağlanarak satışa sunulur. Ancak bu meyvenin kurutulmuş hali de oldukça lezzetlidir. Kompostolar yapılabilir veya doğrudan kuru meyve olarak tüketime hazır hale getirilir.
Bir de sirkesi yapılmaktadır ve son yıllarda Türkiye’de yaygın şekilde kullanılmaya başlanmıştır. Esasen yabani bir bitki olarak tanımlanır ve doğada kendiliğinden yetişir. Ancak faydaları, lezzetiyle sofraların vazgeçilmez tatlarından biri haline gelmiştir. Bu tadı uzun süre sürdürmek ve faydalarını yıl boyunca elde etmek adına sirke haline getirilerek kullanılması oldukça popüler hale gelmiştir.
Yapraklarının Faydası
Üstelik sadece meyvesi değil, yapraklarının da sağlığa olan olumlu katkılarından bahsedilir.
En belirgin özelliği antioksidan açısından oldukça zengin değerlere sahip olmasıdır. Polifenol antioksidanları yönüyle özellikle kanser riski olan kişilerin sıklıkla tüketilmesi öneriliyor. Hem kanser hastalıklarına karşı hem de kalp hastalıklarına karşı koruma bakımından düzenli olarak alınabilir mi. Alıç meyvesi;
- Tip 2 diyabet hastalığı,
- Solunum sorunları ve astım,
- Enfeksiyona bağlı hastalıklar,
- Deri sorunları, cilt yaşlanması,
türünde pek çok konuda etkili çalışma sağlar. Cilde nüfus eder, cildin nem dengesini sağlar ve bakterilerin yok olmasını destekler. Cilt sorunlarının giderilmesinde ve içeriğindeki vitaminler sayesinde yıl boyunca tüketilen meyvelerden biridir.
Anti- inflamatuar özellikleriyle bilinmektedir. Kanser oluşturduğu bilinen serbest radikaller üzerinde doğrudan çalışır ve bunların yok edilmesinde oldukça etkilidir. Özellikle diyabet hastaları ve kronik inflamasyon durumlarında tavsiye edilir. Sirkesi daha yoğun ve daha etkin olduğu için her gün kullanılmasında bir sakınca yoktur.
Ancak tansiyon sorunları olanların dikkatli tüketmesi gerekiyor. Zira özellikle düşük tansiyonu olan insanlar var ise bu sirkenin daha çok düşürebileceğini bilmesi gerekmektedir. Kan basıncını doğrudan etkiler. Ancak hipertansiyonu olan kişilerde olumlu etkileri olduğu bilinmektedir.
Doğada kendiliğinden yetişen ve özellikle yabani olarak sınıflandırılan pek çok meyve ve sebzenin esasen kalbe iyi geldiği anlaşılıyor. Tıpkı alıç meyvesinde olduğu gibi. Özellikle kalp yetmezliği olan hastalarda tavsiye edilen bir meyve türüdür. Ritim bozukluğu olsun, göğüs ağrısı şikayetleri olsun veya kalple ilgili herhangi bir problem olsun bu tür durumlarda alıcın içerisindeki yüksek etki sağlayan faktörlerin olumlu özelliklerinden bahsedilir.
Alıç Kolesterole İyi Gelir mi?
Alıç kullananların yorumları arasında bazı değerlendirmeler, kolesterol yönünden de yapılmıştır. Yüksek trigliserit ve kolesterol düzeylerinde ideal çalışmalar sağladığı söyleniyor. Yüksek kolesterolü olan kişilerde, seviyelerinde dengeleme ve düzenleme yaptığı belirtilmektedir. içeriğinde bulunan pektin sayesinde de iyileşme görüldüğü biliniyor. Ayrıca Flavonoid içeriklerde bulunur.
Şayet kalıcı bir mide rahatsızlığı yoksa mide ilaçları kullanmıyor veya reflü gibi sorunları yok ise genellikle mideye zararı olmadığı biliniyor. Üstelik destekleyici özelliklerinin yanı sıra sindirim problemlerini de giderdiği bariz bir şekilde görülmüştür.
Kabızlık ve ishal sorunlarına gideren lifli yapısı sayesinde mideden boşaltım sistemine kadar olan yolların tedavi edilmesinde etkin rol oynar. Bağırsaklarda bulunan sağlıklı probiyotiklerin oluşmasını destekleyen bir meyvedir. Yağ oranı ve özelliğindeki proteinler sayesinde diğer besinlerin kolay şekilde vücutta işlenmesi zararlı etkilerinin vücutta kalmaması için alıç takviyesi hemen herkese önerilmektedir. Üstelik böbrek sağlığı için de çok faydalı olduğu biliniyor.
Pek çok böbrek hastası tarafından yapılan yorumlarda özellikle taşlara iyi geldiği söylenmektedir. Kolajen desteği sayesinde özellikle cilt yüzeyinin alt tabakasında hücre onarır ve kolajeni yeniden üretilmesi için destek sağlar.
Motivasyon yönünden olumlu etkileri olan alıç meyvesini, düzenli tüketen insanların daha hoş bir ruh haline sahip olduğu söylenmektedir. Dinginlik veren ve stresi azaltan özellikleriyle alıç seviliyor.
Taze ya da kurutulmuş olarak tüketilebilir. Piyasada bulunan sirkeleri, salatalarda tüketim şeklinde kullanılabilir. Özellikle kurutulmuşundan bitki çayları hazırlamak, kışın soğuk etkilerinden kurtulmayı, soğuk algınlığının önlenmesine ve prebiyotik desteklerinin yıl boyunca devam ettirilmesi için önerilmektedir. Üstelik ülkemizin pek çok bölgesinde çok fazla yetişmesinden dolayı reçel ve marmelatlarda yapılıyor.
Alıç Nasıl Yenir?
Alıç kullananların yorumları, çeşitli tavsiyelerle hazırlanıyor. Özellikle sadece kurutulmuş meyvesinin değil, yapraklarının ve alıç ağacının çiçeklerinin de çay şeklinde içildiği söylenmektedir. Ancak yan etkilerine dikkat etmekte önerilir. Baş ağrısı ve baş dönmesi genel olarak yan etkileri olarak belirtiliyor.
Hamilelik şüphesi olanlar veya doğrudan gebe olanların sirkeyi fazla tüketmemeleri önerilmektedir. Organik asitler ile fenolik asitlerden yüksek değerlere sahip olan alıç sirkesi, doğru ve ideal seviyelerde kullanılmalıdır.
Çorbalara ve salatalara muhteşem bir tat veren bu sirke açıldıktan sonra doğru koşullarda saklanmalı ve fazla tüketilmemelidir.
C vitamini ve fenolik özellikleri sayesinde soğuk algınlığı ve buna benzer hastalıkların tedavisinde destektir. Safraya iyi gelir ve özellikle bakteri karşıtı yapısıyla parazit oluşumlarının veya enfeksiyonların oluşmasını önler.
Alıç Sirkesi Yorumları Nasıl?
Alıç kullananların yorumları, alıç sirkesi alan kişilerin yorumlarıyla daha da renklenmektedir. Zira piyasada yaygın olarak internet üzerinden sirkesi satılıyor. Deneyenler genellikle lezzetini, tadını ve kıvamını çok beğeniyorlar. Ayrıca cilde olan etkileri ve grip, nezle gibi hastalıkları olan etkileri sayesinde beğenilmektedir.
Pek çok görüş bildiriminde özellikle stres faktörünü uzaklaştırdığı yönünde olumlu tavsiyeler bulunuyor.
Bakterilere karşı savaşan, diyabet hastalarına iyi gelen bir formdur. Üstelik cilt sağlığına olumlu katkılarının yanı sıra siyah nokta oluşumları veya aknenin tedavisinde de oldukça etkilidir. Yüksek tansiyon ve yüksek kolesterolde dengeleyici seviyeler gösterir.
Alıç Sirkesi Zararlı mı?
Alıç sirkesinin kalp sağlığına faydalarından bahsediliyor. Yoğun olmadığı sürece cilde faydaları olduğu, bakteri ve enfeksiyonları önlediği belirtilmektedir.
Obezite hastalarında zayıflatma etkisi olduğu için birçok kişinin kilo verme programlarında yer aldığı biliniyor. Üstelik C vitamini desteğiyle de cilde ve bedene iyi gelir. Bağışıklığı güçlendirir ve saçın parlamasını sağlar.
Mide hastalıkları olan kişilerin mutlaka etkilerini gözeterek kullanması önerilir.
Yorum Yapılmamış